Resep: Soup Ayam Kampung Anti Ribet!

Soup Ayam Kampung

Ingin membuat soup ayam kampung yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soup ayam kampung terbaik! soup ayam kampung salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Banyak orang tidak berani memasak soup ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Dan mat rebus juga ketupat segera untuk dimakan bersama sup ayam. Selain tu boleh makan dengan mi kuning, mi hoon, kue teow, pasta, roti, dan juga dimakan begitu sahaja. Biarkan mendidih, kemudian masukkan pula ayam.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan soup ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soup ayam kampung!

Untuk memasak Soup Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

  • Diperlukan 1 kg of ayam kampung.
  • Diperlukan 7 siung of bawang merah.
  • Sediakan 4 siung of bawang putih.
  • Gunakan 1 buah of bawang bombay.
  • Diperlukan 1/2 sdt of lada.
  • Diperlukan 1/4 sdt of pala.
  • Dibutuhkan 1 sdt of penyedap jamur.
  • Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  • Sediakan secukupnya of Air.
  • Dibutuhkan 2 buah of kentang.
  • Sediakan 1 buah of wortel.
  • Sediakan 2 batang of daun bawang.
  • Ambil 2 batang of daun seledri.
  • Sediakan 100 gr of kembang kol (blh Siip).

Masak ayam kampung ni perlukan masa yang sedikit lama. Tak macam ayam daging, cepat hancur. Kalau air berkurangan boleh tambah lagi air. Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin?

Cara menyiapkan Soup Ayam Kampung :

  • Siapkan bahan. Bersihkan ayam n potong kecil2 sesuai selera. Haluskan bawang merah n bawang putih, iris tipis bawang bombay.
  • Rebus ayam sampai lembut.
  • Tumis bawang bombay selama 30 detik, tambahkan bawang merah n bawang putih, pala n lada, garam n penyedap jamur, tumis sampai kuning n harum, lalu masukkan ke dalam rebusan ayam, masak sampai ayam lembut. Koreksi rasa.
  • Setelah ayam lembut, masukkan wortel n kentang serta daun seledri n daun bawang, masak hingga lembut n siap di hidangkan.
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Tumis darat ialah saya menumis bawang, halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soup ayam kampung hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.