Resep: Sup ayam kampung klaten versi saya Anti Ribet!

Sup ayam kampung klaten versi saya

Ingin bikin sup ayam kampung klaten versi saya yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam kampung klaten versi saya terbaik! sup ayam kampung klaten versi saya salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup ayam kampung klaten versi saya karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung klaten versi saya! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Tapi saya adanya ayam potong di kulkas dan sy lbh suka kalo ada sayurannya, jd sy tambahin sayuran😍 Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.

Kalian dapat memasak sup ayam kampung klaten versi saya hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kampung klaten versi saya yuk!

Untuk menghidangkan Sup ayam kampung klaten versi saya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Dibutuhkan 1/2 ekor of ayam kampung.
  • Sediakan 5 buah of wortel potong.
  • Dibutuhkan 1 of Bahan tumis.
  • Sediakan 3 batang of daun bawang pre.
  • Sediakan 1 buah of bawang bombay.
  • Sediakan 2 of Bahan tumis.
  • Ambil 5 siung of bawang putih haluskan.
  • Siapkan 3 lembar of daun salam.
  • Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
  • Siapkan 2 batang of serai.
  • Dibutuhkan 1 jempol of jahe geprek.
  • Ambil 1/4 sdt of mrica.
  • Dibutuhkan of Bahan rebus.
  • Siapkan 1 of daun salam.
  • Gunakan 1 of serai.
  • Sediakan 4 of kapulaga.
  • Gunakan 1 of kayu manis.
  • Diperlukan 2 of cengkeh.

Sekarang udah tinggal di kaltim kayanya jauh juga ya kalo mau makan sop ayam Pak Min. Sup Ayam Klaten Enak dan Simple. Saat ini saya lagi jalan biasa seperti anak muda pada umumnya di hari sabtu, ketika itu turun hujan dan pasti tau dong dingin gini enaknya makan yang berkuah panas dan seger !!! Jatuhlah pilihan saya di Sop Ayam Pak Min.

Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam kampung klaten versi saya :

  • Potong ayam sedang
  • Rebus ayam dengan 1 helai daun salam serai 1,kapulaga,kayu manis,cengkeh
  • Tumis bahan 1
  • Tumis bahan 2
  • Masukan semua bahan tumis 1 dan 2 ke ayam yg direbus
Disitu saya memesan sup ayam yang porsinya sangatlah mengenyangkan dan gurih kaldu dari ayam ini. Berbicara tentang sup ayam kam pung, a da sa tu wa rung sup ayam kampung yang cukup terkenal di Klaten bernama Sup Ayam Kampung Pak Min Klaten. Sayangnya walau letak Ngawi tidak lah jauh dari Klaten dan beru langkali saya mel ewat i kota te rsebut kala mudik ke Par on namun saya belum pernah singgah di war ung tersebut. Seperti biasa saya pesan sop ayam punggung. Biasanya sop ayam ini langsung saya sikat habis, seringnya malah nambah, tapi kemarin pas makan di sini, rasanya kurang masuk/kurang mantap, jadi ga habis.

Mudah bukan membuat sup ayam kampung klaten versi saya? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.